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Bouchées Uniques

Un assortiment de bouchées aux saveurs originales -sans préparation- pour des réceptions et des cocktails exclusifs !
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Bouchées Uniques

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MINI CUBE SAUMON Ref 17600
Mini Sushi Descriptif :
Pain noir, saumon, from frais, aneth pavot sésame
Conditionnement :
Carton de 240 pièces assorties ~10g
Conseil du chef :
~2h à 0/4° Présenter sur pic bambou
Mini LINGOTS cocktail Ref BIV 300
Assortiment Mini canapés lingots Descriptif :
Assortiment 4 Mini Lingots cocktail.9g
Conditionnement :
Assortiment de 4x48=192 pièces
Conseil du chef :
Quelques heures à 4°
PEPPER SWEET Ref 8 5 8 8
Maki Sushi Descriptif :
Petit Poivron Afrique Sud farci fromage frais ~10g
Conditionnement :
Carton de ~250 PEPPER SWEET
Conseil du chef :
~4h à 4° Présenter sur pic bambou
MAKI Poissons Ref 100 955
Maki saumon épinards Descriptif :
Deux MAKI poissons feuille d'algue ou sésame.~ 17g
Conditionnement :
Carton de 2 x 55 Maki
Conseil du chef :
Quelques heures à T° ambiante
SUSHI Nigiri Ref 100 956
Assortiment suchi saumon crevette Descriptif :
SUSHI Nigiri. Crevette et saumon.Pièce~30g
Conditionnement :
220 pièces. 88 Saumon, 132 crevette
Conseil du chef :
Quelques heures à T° ambiante.
SUCETTE FROMAGE CHEVRE Ref LOLLYFR1
sucettes de fromage de chèvre amandes ou fruschetta Descriptif :
From chèvre miel amandes ET mangue Fruschetta ~15g
Conditionnement :
Carton de 120 pièces (60 de chaque)
Conseil du chef :
~2heures à 4° servir de suite
MACARON POIVRON TOMATE Ref MPTP022
macaron sucré salé poivron tomate Descriptif :
Macaron poivron, tomate piment espélette.~12g
Conditionnement :
Carton de 4x35 =140 macarons
Conseil du chef :
12h à 4° puis 1h T°ambiante
MACARON BASILIC Ref MTBA 021
macaron basilic, macarons cocktail Descriptif :
Macaron au basilic et tomate ~12g
Conditionnement :
carton de 4x35 =140 macarons
Conseil du chef :
12h à 4° puis 1h à T° ambiante
MACARON TAPENADE Ref MTOV014
macaron tapenade olive verte Descriptif :
Macaron graine de tournesol,tapenade olive verte
Conditionnement :
Carton de 4x35 =140 macarons.
Conseil du chef :
12h à 4° puis 1h à T° ambiante
MACARON ROQUEFORT Ref M ROQ 017
Macaron roquefort Descriptif :
Macaron garni roquefort,éclats de noix ~12g
Conditionnement :
carton de 4x35 =140 macarons
Conseil du chef :
12h à 4° puis 1h à T° ambiante
MACARON FOIE GRAS Ref M FGC020
macaron garni de foie gras Descriptif :
Macaron chocolat garni de foie gras onctueux.~12g
Conditionnement :
Carton de 4x35 = 140 macarons
Conseil du chef :
12h à 4° puis 1h T°ambiante
MACARON à la TRUFFE Ref M TRUFFE
macaron à la truffe Descriptif :
Macaron amandes et garniture à la truffe.Pièce~12g
Conditionnement :
Carton 140 pièces.DISPO DEC et JANV
Conseil du chef :
12h à 4° puis 1h à T°ambiante
MACARON AUX CEPES Ref MAC CEP
Macaron aux cèpes Descriptif :
Macaron aux cèpes savoureux Pièce~12g
Conditionnement :
carton 140 pièces. DISPO OCT à DEC
Conseil du chef :
12h à 4° puis 1h à T° ambiante
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